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博學多才

食品加工與檢驗專業(yè) 保定華中技工學校


“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關系著一個國家的穩(wěn)定與安全!食品安全技術的應用首先體現(xiàn)在檢測技術上,檢測是保證食品安全最為基礎的手段,從而培養(yǎng)并提高食品檢驗人員的水平至關重要!


主要學習內(nèi)容:食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產(chǎn)等,考取食品檢驗工職業(yè)資格證。


培養(yǎng)目標:本專業(yè)以食品檢驗技術為特色,服務面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產(chǎn)品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。


學制:3年中專班;2+3大專班:我校與“宣化科技職業(yè)學院”,“石家莊工商職業(yè)學院”“石家莊人民醫(yī)學高等??茖W?!薄昂馑殬I(yè)技術學院”,“河北東方學院”、“石家莊理工職業(yè)學院”六所院校合作辦學,凡在我校報名2+3升學班學生,學生本人學習我校任何專業(yè)都可以參加我省的單招考試,進入到高校學習三年,畢業(yè)后,頒發(fā)全日制大專畢業(yè)證書,報到證河北省統(tǒng)一辦理。

 

報名方式及注意事項:1、年滿15周歲應往屆初、高中畢業(yè)生或同等學歷者,身體健康者均可報名。

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